Leche de coco natural

Ya sabía que me gustaban las leches vegetales pero después de hacer esta leche de coco me declaro fan absoluta! ❤️🥥

A decir verdad, había probado hacerla una vez pero salió transparente y sin sabor. Hace poco encontré la receta de @beautyfreak.room, así que probé y salió espectacular!!! El secreto fue usar coco verdadero pero si no conseguís las escamas de coco pueden dar buenos resultados (según los dichos de la autora de esta receta 

Te paso la receta de LECHE de COCO NATURAL, espero que la disfrutes tanto como yo.

Ingredientes:


🥥la pulpa de un coco fresco (o escamas de coco). Yo use el coco marrón que es más pequeño que el verde. No te recomiendo usar coco rallado, no logre buenos resultados


🥥3 tazas de agua

✔️Poner a calentar el agua en una cacerolita y antes de que hierva agregar el coco en pedazos.
✔️dejar reposar una hora
✔️licuar el coco con esa misma agua en licuadora de alta potencia
✔️colar y listo!!! Dura 3 o 4 días en la heladera.


🥥TIP: yo no endulzo las leches vegetales que hago pero si quisieras hacerlo podes agregar stevia o un dátil fresco cuando licúes los ingredientes. 



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